Ein Auszug aus der Speisekarte dieses Gourmettempels läßt Feinschmeckerherzen höher schlagen: gefüllte Artischocke mit Meeresfrüchten und zweierlei Saucen, Lammrücken mit Olivenkruste und Ratatouille im Polentatöpfchen, Neusiedler Zander mit knuspriger Krautlasagne auf Rieslingsauce, gebackenes Sonnenblumenparfait auf marinierten Beeren etc. Service und Weinkarte stehen der hervorragenden Küche in nichts nach, und wer der Küchenchefin persönlich über die Schultern schauen möchte, dem seien Frau Lisl Wagner-Bachers Kochkurse wärmstens empfohlen.