Restaurant IGNIV
Heidiland, Schweiz
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Kontakt
Restaurant IGNIV Bernhard-Simon-Straße 7310 Bad Ragaz Schweiz Tel.: +41 81303 3030 reservation@igniv.com https://www.resortragaz.ch/de/restaurants-und-bars/igniv
Eintrittspreise
k.A.
Öffnungszeiten
Mittwoch bis Sonntag: ab 18:30 Uhr, Sonntag: ab 12 Uhr und ab 18:30 Uhr
Sternekoch im Grand Resort Bad Ragaz
Das Grand Resort liegt am südlichen Rand von Bad Ragaz und verfügt über zwei Restaurants - eines davon ist das IGNIV. Geführt wird es vom Sternekoch Silvio Germann.
IGNIV
Der Begriff “Igniv” stammt aus dem Rätoromanischen und bedeutet soviel wie “Nest”. Das Konzept ist eher ungewöhnlich für ein Restaurant, denn alle Gerichte werden in Töpfen oder auf Platten serviert. Durch das System des Sharing Dishes können alle Speisen mit der Familie oder den Freunden am Tisch geteilt werden.
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