Navigation überspringen (direkt zum Inhalt)

Schwarzwälder Schinkenmuseum

Museen in Feldberg

Bild Schwarzwälder Schinkenmuseum
Das Schwarzwälder Schinkenmuseum © Klaus Hohnwald

Im Feldbergturm befindet sich ein Museum, das sich einem der Exportschlager des Schwarzwalds widmet: dem Schwarzwälder Schinken. Der Schwarzwälder Schinken ist von der EU geschützt und darf nur so bezeichnet werden, wenn er im Schwarzwald hergestellt wurde.

Rund um den Schinken

Schwarzwälder Schinkenmuseum
Interaktive Stationen / © Klaus Hohnwald

Das interaktive Museum informiert die Besucher an vielen multimedialen Stationen über die Herstellung des Schinkens früher und heute. Es wird erklärt, woher das Fleisch für den Schinken kommt, was Trockenpökeln und Brennen ist und dass der Schinken seit 300 Jahren traditionell über Tannenhölzern geräuchert wird. Außerdem gibt es eine Schnupperstation, bei der man Schinkengewürze wie Lorbeer oder Pfeffer riechen kann, und eine Rezeptdatenbank für kreative Küche rund um den Schwarzwälder Schinken.

Wie komme ich hin?

Das Museum befindet sich im 1. Stock des Feldbergturms auf dem Seebruck. Der Turm ist zu Fuß vom Haus der Natur in Feldberg oder mit der Feldbergbahn zu erreichen.


Besucherkommentare Schwarzwälder Schinkenmuseum

Was hat Ihnen besonders gut gefallen? Teilen Sie anderen Besuchern Ihre Meinung mit und schreiben Sie zu "Schwarzwälder Schinkenmuseum" den ersten Kommentar!

Kommentieren und Bewerten

Ihre Angaben

Benötigte Angaben sind mit * gekennzeichnet.

Ihre Bewertung
Ihr Kommentar
Hinweise

Bitte lesen Sie sich vor dem Absenden unsere Richtlinien für Kommentare durch.

  • Öffnungszeiten

    Täglich von 9 bis 17 Uhr (Nebensaison kürzer)

  • Eintrittspreis

    2.90 EUR, mit einem Feldbergbahn-Ticket kostenlos

Weitere Highlights Schwarzwald

Altes Rathaus Lahr

Das Rathausgebäude von Lahr stammt aus dem Jahr 1608. ...

Schluchsee

Der Schluchsee bei St. Blasien ist der größte See ...

Golfclub Ortenau

Eingebettet in die herrliche Natur liegt einer der ...

Heimatmuseum Hüsli

Das 1912 von der Konzertsängerin Helene Siegfried ...

Museum Frieder Burda

Das Museum Frieder Burda ist ein privates Sammlermuseum, ...

Alle Highlights in Schwarzwald anzeigen