Das Brauereimuseum Murau ist im alten Gewölbekeller der Brauerei Murau untergebracht und informiert die Besucher über die Kunst des Bierbrauens, der Auswahl der richtigen Zutaten und den Herstellungsprozess. Zur Ausstellung gehören auch traditionelle Braugeräte, die teilweise über 100 Jahre alt sind.

Murauer Bier

Bereits seit dem Jahr 1495 wird in der Brauerei Murau Bier gebraut, heute arbeiten im Unternehmen 180 Mitarbeiter. Jährlich werden 280.000 Hektoliter Bier unterschiedlicher Sorten, darunter Pils, Dunkel und Bock, gebraut, außerdem werden Mischbiere und Limonaden abgefüllt.

Bier-Shop und Führungen

Zum Brauereimuseum gehört der Murauer Bier-Shop, in dem man Gläser, Krüge, eine Auswahl an Murauer Bieren und Accessoires kaufen kann. Das Brauereimuseum ist in der Hochsaison Mittwoch und Freitag von 14 bis 18 Uhr geöffnet, Führungen starten zu jeder vollen Stunde (im Mai, Juni und Oktober nur freitags). Im Eintrittspreis inklusive ist ein Gutschein für ein Glas Bier oder Limonade bei einer der Gaststätten der Region.