Cookie Consent by Privacy Policies website Gasthaus zum Nester in Österreich, Tirol - alpen-guide.de

Gasthaus zum Nester

Zillertal, Österreich

Außenansicht Gasthof zum Nester
Außenansicht Gasthof zum Nester  © Fam. Hauser
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Ladenstürbel im Gasthof zum Nester
Ladenstürbel im Gasthof zum Nester  © Gasthof zum Nester
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Gastgarten im Gasthof zum Nester
Gastgarten im Gasthof zum Nester
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Große Stube im Gasthof zum Nester
Große Stube im Gasthof zum Nester  © Netzwerk Kulinarik/wildbild.at
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Kontakt

Familie Hauser Dorf 24 6272 Stumm Österreich Tel.: 0043 5283 2264 info@nester.at https://www.nester.at/

Eintrittspreise

k.A.

Öffnungszeiten

Mo,Do,Fr,Sa,So

11:30 - 14:00 Uhr

Mo,Do,Fr,Sa,So

17:30 - 23:00 Uhr

Küche schließt um 13:15 Uhr bzw. 20:45 Uhr

Traditionelles Wirtshaus mit Haubenküche in Stumm im Zillertal

Das Gasthaus zum Nester liegt im Ortskern von Stumm im Zillertal und ist ein Familienbetrieb in fünfter Generation. Seit 1840 geprägt durch Mischung aus traditioneller Tiroler Wirtshauskultur und kreativer Regional-Küche. Bäuerlichen Charme versprühen die schlichten, aber liebevoll eingerichteten Stuben noch immer. Die Küche, die hier serviert wird, ist dagegen überraschend modern. Mit Zutaten regionaler Produzenten und aus der hauseigenen Metzgerei und viel Leidenschaft werden kreative Neuinterpretationen der heimischen Küche gezaubert. Natürlich gibt es neben der Nouvelle Cuisine auch noch immer die bewährten traditionellen Gerichte.

Betriebsportrait Nester

Kulinarisches Profil & Auszeichnungen

Das Gasthaus zum Nester ist ein qualitätsgeprüftes Tiroler Wirtshaus – Auszeichnung vom Gault Millau (12,5 Punkte, Haube) für die Verbindung von regionaler Tradition und modernen Einflüssen. Produkte aus der eigenen Metzgerei, kombiniert mit Zutaten aus der näheren Umgebung – zum Beispiel Alpenrindl-Beiried, Tiroler Schinkenspeck, Hirschspeck, Zillertaler Spezialitäten begeistern Gäste.

Räumlichkeiten & Atmosphäre

  • Zwei gemütliche Stuben (Große Stube & Ladenstüberl) mit Platz für etwa 50 Gäste, teilweise mit Kachelofen.
  • Ein großer Saal bietet Raum für bis zu 80 Personen – ideal für Familienfeiern und Veranstaltungen. 
  • Im Sommer lädt ein Gastgarten unter Kastanienbäumen zum Verweilen ein.

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