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Privatbrennerei Unterthurner

Marling, Italien

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Kontakt

Privatbrennerei Unterthurner GmbH
Anselm-Pattis-Straße 14
39020 Marling

Tel.: +39 0473 447186
info@unterthurner.it
http://www.unterthurner.it/

Eintrittspreise

k.A.

Öffnungszeiten

Mo - Fr: 09:00 Uhr - 13:00 Uhr & 14:00 Uhr bis 18:00 Uhr; Sa: 09:00 Uhr bis 13:00 Uhr

Brennerei mit Tradition

Die Privatbrennerei Unterthurner liegt im westlichen Marling, direkt am Fluss Etsch. Gegründet wurde der Betrieb im Jahr 1947, womit sie eine der ältesten Destillerien Südtirols ist.

Historischer Sitz

Der Stammsitz der Brennerei befindet sich in einem historischen Gebäude aus dem 15. Jahrhundert. Die heutigen Besitzer haben es trotz modernster Brautechnik geschafft, das Flair des 1424 gebauten Ansitz Priami weitgehend zu erhalten.

Vom Obst zum Brand

In den “heiligen” Hallen der Destillerie werden täglich unterschiedliche Brände und Liköre hergestellt. So haben Besucher die Möglichkeit, den Herstellungsprozess live zu erleben.

Wer mehr über die Brennkunst erfahren möchte, der kann an einer der Führungen mit anschließender Verkostung teilnehmen. Sie finden immer mittwochs um 16 Uhr statt und kosten 15 Euro. Eine Anmeldung ist zwingend erforderlich.

Für zuhause

Alle Brände der elf Produktionslinien können im Shop der Privatbrennerei Unterthurner käuflich erworben werden. Hier finden sich neben klaren Schnäpsen, wie dem Waldler - einem Waldhimbeergeist - auch Liköre, Grappas und Besonderheiten aus dem Barriquefass.

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