Forellenzucht Baden-Baden
Schwarzwald, Deutschland
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Kontakt
Forellenzucht Baden-Baden Gaisbach 91b 76534 Baden-Baden Deutschland Tel.: 0049 07221 71001 info@forellenzucht-baden-baden.de http://www.forellenzucht-baden-baden.de
Eintrittspreise
k.A.
Öffnungszeiten
Mo-Fr 9-18 Uhr, Sa 9-14 Uhr
Die Forellenzucht gibt es bereits seit 1877. Seit diesem Jahr züchtet das Familienunternehmen Forellen neben dem Oosbach. Die Fische werden alle in natürlichen Teichen, die mit Oosbachwasser gefüllt sind, gezüchtet.
Im Familienbetrieb legt man größten Wert auf Qualität und Handarbeit. Die Fischzuchtanlage kann man Montag bis Samstag besichtigen. Neben Forellen findet man unter anderem auch Original russische Störe und Koikarpfen.
Täglich werden hier bis zu 2000 Fische geräuchert, die sowohl im hauseigenen Imbiss als auch Schlemmerladen verkauft werden. Neben den vielen geräucherten Forellen-, Lachs- und Saiblingspezialitäten gibt es hier auch u.a. Fischfrikadelle, -terrinen oder Klößchen zu kaufen.
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