Gasthaus Unteregger

Gasthaus Unteregger – Südtiroler Küche in ruhiger Lage bei Gummer

Das Gasthaus Unteregger liegt auf etwa 1.317 Metern Höhe in Gummer, einem Ortsteil der Gemeinde Karneid im Südtiroler Eggental. Umgeben von Wiesen und Wäldern bietet der familiengeführte Betrieb eine ruhige Atmosphäre und ist ein beliebter Einkehrort für Wanderer und Naturliebhaber.

Regionale Küche mit saisonalem Schwerpunkt

Die Küche des Gasthauses Unteregger legt Wert auf traditionelle Südtiroler Spezialitäten und verwendet dabei regionale Produkte. Neben klassischen Gerichten wie Knödeln, Schlutzkrapfen und Gerstensuppe werden auch Wildspezialitäten angeboten. Die Speisekarte variiert saisonal, um die Frische der Zutaten zu gewährleisten. 

Idealer Ausgangspunkt für Wanderungen

Dank seiner Lage ist das Gasthaus ein geeigneter Start- oder Zielpunkt für verschiedene Wanderungen in der Umgebung. Die umliegende Landschaft lädt zu Spaziergängen und längeren Touren ein, bei denen man die Natur des Eggentals genießen kann. Ein Highlight ist der Planetenweg, der vom Gasthaus Untereggerhof bis zur einzigen Sternwarte Südtirols führt. 

Kinderprogramm im Gasthaus Unteregger

Auf die Jungen warten im Gasthaus Unteregger Spiel und Spaß. Im Streichelzoo können Kinder die Hühner, Esel, Kälber, Ziegen und Katzen kennlernen, die dem Untereggerhof das “Hof” verleihen. Ein Spielplatz wartet ebenfalls auf euch. Und wer lernen möchte, wie man Brot backt, der sollte unbedingt am ersten oder dritten Freitag um die Mittagszeit vorbeischauen, wenn in den Sommermonaten das Brotbacken stattfindet.