Schlosswirt zu Anif
Salzburger Umgebungsorte, Österreich
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Kontakt
Schlosswirt zu Anif Salzachtalbundesstraße 7 5081 Anif Österreich Tel.: +43 6246 72175 info@schlosswirt-anif.at http://www.schlosswirt-anif.at/
Eintrittspreise
k.A.
Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag 11:30-14 und 18-21 Uhr
Vom Bauerngut zum Restaurant
Das ursprüngliche Gut wurde noch vor dem 16. Jahrhundert erbaut und ab 1607 als Schankwirtschaft genutzt. Seitdem das Gut von Graf Alois von Arco-Steppenberg im Jahr 1843 übernommen wurde, trägt es den Namen "Schlosswirt". Zwar wurde das Haus immer wieder umgebaut und verändert, der Biedermeierstil ist allerdings bis heute erhalten geblieben.
Tradition trifft Moderne
Aus der Küche kommen nicht nur moderne Gerichte auf Haubenniveau, sondern auch traditionelle Klassiker aus Österreich. Da viele der Zutaten aus der Region stammen, gibt es im Schlosswirt keine feste Karte. Sie variiert nach Saison und Verfügbarkeit der Rohstoffe. Die jährlichen Lamm- oder Spargelwochen dürfen daher natürlich nicht fehlen.
Lust auf ein Frühstück?
Egal ob Frühaufsteher oder Langschläfer, von 7 bis 11 Uhr kann man im Schlosswirt ein ausgiebiges und abwechslungsreiches Frühstück genießen. Damit dabei jeder das Richtige findet, werden sowohl herzhafte als auch süße Köstlichkeiten angeboten.
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