Sie sind hier:

Essen & Trinken in St. Johann in Tirol

Karte wird geladen...

Essen & Trinken in St. Johann in Tirol

...

Essen & Trinken

Schaukäserei Wilder Käser

Kirchdorf in Tirol, St. Johann in Tirol

Preisgekrönte TraditionSeit 1995 wird im "Wildem Käser" Käse produziert: der würzige Tiroler Alpen-Weichkäse, auch "großer Stinker" genannt, und der "kleine Stinker", ein milder Tiroler Berg-Camembert. Beide Käsesorten wurden seitdem mehrfach mit Medaillen und Preisen ausgezeichnet. Bei einem Besuch in der Schaukäserei können die Gäste beide Käsesorten probieren.Die SchaukäsereiIm Schauraum der Käserei können die Besucher auf 400m² alles über die Geschichte des Käses erfahren, die Käselaibe beim Reifen beobachten und dem Wilden Käser höchstpersönlich dabei zusehen, wie er täglich 1200 Lite Heumilch in 700 Käselaibe verwandelt.Zusätzlich gibt es für die interessierten Besucher den ganzen Tag über Filmvorführungen über die Käsekultur der Kitzbüheler Alpen.Das JausnstüberlDas Herzstück der Schaukäserei "Wilder Käser" ist das über 500 Jahre alte Bauernhaus, in dem für die Besucher eine Verkostungsstube eingerichtet wurde.Das Bauernhaus wurde in seinem ursprünglichen Standort in Ellmau beim Wilden Kaiser abgebaut und nach Krichdorf in Tirol transportiert und wieder aufgebaut.Neben dem Jausnstüberl gibt es im Bauernhaus auch einen Bauernladen, in dem es neben dem handgemachten Käse auch andere Tiroler Produkte wie Speck, Marmelade, Edelbrände, Schokolade und Honig zu kaufen gibt.Öffnungszeiten und FührungenIm Sommer stehen die Pforten der Schaukäserei "Wilder Käser" vom 1. Mai bis 31. Oktober täglich von 9 bis 18 Uhr für Besucher offen. Führungen durch die Schaukäserei für eine Gruppe ab 20 Personen gibt es nach einer Voranmeldung gratis. Eine Führung mit anschließender Käse-Degustation, bei der 7 verschiedene Heumilch-Käse probiert werden können, kostet nach Voranmeldung 5 Euro pro Person. Für die Führung mit Degustation sollte man ca. 1,5 Stunden einplanen, die reguläre Führung dauert ca. 40 Minuten.

Essen & Trinken

St. Johannerhof

St. Johann in Tirol, St. Johann in Tirol

Die umfangreichen Themenbüffets sind weit über St.Johann hinaus bekannt.

Essen & Trinken

Hotelrestaurant Schmiedboden

Oberndorf in Tirol, St. Johann in Tirol

Hier ist alles typisch tirolerisch: die gute, gemütliche Gaststube und die solide zubereiteten Speisen.

Essen & Trinken

Landgut Furtherwirt

Kirchdorf in Tirol, St. Johann in Tirol

Familienfreundlicher Traditionsgasthof mit 700-jähriger Geschichte; naturnahe, ausgezeichnete Küche.

Essen & Trinken

La Rustica

St. Johann in Tirol, St. Johann in Tirol

Rohe Steinwände und die dezente Eleganz der Einrichtung passen zur klassischen Küche Italiens.

Essen & Trinken

Kaisercafé Nill

St. Johann in Tirol, St. Johann in Tirol

Feinbäckereien, Kuchen und kleine Torten stammen aus der hauseigenen Bäckerei.

Essen & Trinken

Panorama

St. Johann in Tirol, St. Johann in Tirol

Bei den Wild- oder der Fischwochen sind neben den Touristen auch häufig die Einheimischen anzutreffen.

Essen & Trinken

Park

St. Johann in Tirol, St. Johann in Tirol

Pilzgerichte und andere Tiroler Spezialitäten werden im Sommer auch im schattigen Gastgarten serviert.

Essen & Trinken

Christians Kirchdorf (Tirol)

Kirchdorf in Tirol, St. Johann in Tirol

Von außen kann man dem Gasthof nicht ansehen, was sich hinter seiner Fassade in Kirschholzumgebung abspielt: hier werden wahre kulinarische Feste gefeiert. Natürlich gehören dazu auch die erlesensten Weine der näheren und weiteren Umgebung. Ein reines Menü-Restaurant.

Essen & Trinken

Villa Masianco

St. Johann in Tirol, St. Johann in Tirol

Raffinierte Dekoration bietet Gästen die Möglichkeit, in verschiedenen Zimmern zu speisen, die jeweils ganz unterschiedlich eingerichtet sind. Neben der Kaiserstube gibt es die italienische Casa di Brolo, das gemütliche, rustikale Almzimmer mit Gondel oder den eleganten Weinkeller.

Anzeige

Anzeige