Latmor Alm
Eggental, Italien
Kontakt
Latmor Alm Karerpass Latemarwiesen 39056 Karersee Tel.: +39 339 7101259
Eintrittspreise
k.A.
Öffnungszeiten
Juni bis November: täglich von 9 bis 16 Uhr, Dienstag Ruhetag; Dezember bis April: täglich 9 bis 16 Uhr
Die Latmor Alm ist eine charmante Almhütte auf 1.918 Metern Höhe, idyllisch gelegen auf den Latemarwiesen am Karerpass in der Dolomitenregion Eggental. Seit ihrer Eröffnung im Sommer 2024 begeistert sie mit authentischer Südtiroler Küche, regionalen Produkten und einem beeindruckenden Panorama auf das Rosengartenmassiv.
Kulinarik mit Charakter
Die Latmor Alm setzt auf bodenständige Gerichte unter dem Motto “Genuss in den Bergen”. Verwendet werden vorzugsweise Zutaten von kleinen Bauernhöfen aus der Umgebung, mit denen eine enge Zusammenarbeit besteht. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Säfte, wie der Rosmarin- oder Apfelsaft, die sich hervorragend für erfrischende Aperitifs eignen. Die Speisekarte bietet unter anderem eine Rindertatar mit Pfifferlingen und Focaccia, Entrecôte mit Ofenkartoffeln sowie einen Apfelstrudel mit Mürbeteig oder eine Millefoglie mit Mascarpone und Beeren. Die warme Küche ist zwischen 11:30 Uhr und 15:00 Uhr geöffnet.
Erreichbarkeit & Wandertipps
Die Alm ist über mehrere Wanderwege erreichbar:
- Weg Nr. 17 vom Karerpass
- Weg Nr. 13 gegenüber dem Grand Hotel Carezza
Eine besonders empfehlenswerte Route startet am Karersee und führt in etwa zwei Stunden zur Alm. Unterwegs passiert man den Lago di Mezzo und genießt herrliche Ausblicke auf den Rosengarten.
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