Ausflüge: Bier & Wein in Österreich
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Essen & Trinken - Bier & Wein in Österreich
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BrauKunstHaus
Zell im Zillertal, Tirol
Das BrauKunstHaus in Zell entführt seine Besucher in die Welt der Tiroler Bierkultur. Auf über 5.000 m² Ausstellungsfläche entdeckt man auf einem multimedialen Rundgang Tirols älteste Privatbrauerei. Gezeigt werden unter anderem die Auswahl der Zutaten, der Brauprozess und die Abfüllung. Zum Schluss der Besichtigung kann man natürlich auch die Bierspezialitäten des Hauses verkosten!Der BrauKunstHaus ShopIm Shop der Brauerei findet man neben den Bierspezialitäten auch Köstlichkeiten aus der Region, heimische Produkte und Artikel rund um den Biergenuss.Über Zillertal BierSeit über 500 Jahren wird in Zell am Ziller Bier gebraut. Im Jahr 1500 wurde der Probstei in Zell am Ziller das Recht verliehen, Bier zu brauen. Gebraut werden die Bierspezialitäten mit quellfrischem Bergwasser, im Sortiment sind helle bis dunkle Biere, Spezialbiere, aber auch Bierbrände und alkoholfreie Getränke. Das BrauKunstHaus wurde im Jahr 2020 für Besucher eröffnet.
Essen & Trinken
Heurigenhof Bründlmayer
Langenlois, Niederösterreich
Heurigenlokal in schönem Renaissancehof mit schattigem Garten. Der Bründlmayer in Österreichs größtem Weinort Langenlois gehört zu den schönsten seiner Art. Ausgeschenkt werden die Weine des hauseigenen Weingutes: Grüner Veltliner, Riesling, Weißer und Blauer Burgunder, St. Laurent, Ruländer und Chardonnay. Sehen lassen kann sich aber auch die Speisekarte: Gurkenrahmsuppe, Tartare vom Ziegenkäse auf Salat, marinierter Tafelspitz mit Kräutersoße und Sardellen und vieles andere mehr. Abgerundet wird das Ganze durch einen Marillen-Streuselkuchen oder einen Schokoladen-Nektarinenkuchen mit Schneehaube.
Schlechtwetter Tipps, Essen & Trinken, Sehenswürdigkeiten
Stiegl-Brauwelt
Salzburg, Salzburger Land
In der Stiegl-Brauwelt in Salzburg kann man nicht nur Bier genießen, sondern auch die Geschichte der Brauerei erleben.Das Stiegl-MuseumAuf 400 m² erfährt man mehr über die Geschichte von Stiegl, über die Besitzer im Laufe der Zeit und man kann sowohl alte, als auch neue Technik und Ausstellungsstücke zum Bierbrauen bestaunen und das 270-Grad-Erlebniskino erleben. Wer mehr erfahren möchte, kann sich einer der Führungen anschließen oder auch eine spannende Stiegl-Schnitzeljagd buchen. Bei einer Führung besucht man unter anderem die Produktionsstätte mit Sudhaus und Flaschenabfüllung, außerdem darf man drei verschiedene Stiegl-Biere probieren.Die Brauwelt-GastronomieWer von der Besichtigung des Museums hungrig und durstig geworden ist, findet in der Brauwelt gleich drei Restaurants: Urig und gemütlich geht es im Bräustüberl mit Biergarten zu, gehobene Gastronomie mit der Geheimzutat Bier genießt man in der Paracelsusstube und die Bierbar Stieglitz besticht durch die große Auswahl an Bieren, internationale Bierspezialitäten und kreative Besonderheiten wie ein Biercocktail.Erinnerungen mit nach Hause nehmen: Der BraushopWer das Stiegl-Museum besucht, erhält im Anschluss im Braushop ein Erinnerungsgeschenk. Hier kann man auch viele weitere Artikel rund ums Bier und Stiegl als Mitbringsel oder für sich selbst kaufen, darunter beispielsweise Bierkrüge, Werbeschilder und Bierspezialitäten.
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