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Knödelfest Sterzing

Das Fest für Feinschmecker und Genießer!

Der Sommer wird in Südtirol am 08. September 2019 mit einem ganz besonderen Fest gekrönt, dem Knödelfest in Sterzing. Feinschmecker und Knödelliebhaber kommen an diesem Sonntag voll auf ihre Kosten und erleben Gaumenschmaus pur.

Die 300 Meter lange Tafel beim Sterzinger Knödelfest
Das Highlight in Südtirol © Klaus Peterlin

Der Knödel ist in Südtirol sehr beliebt

Als eines der beliebtesten Gerichte Südtirols wird der Knödel am zweiten Sonntag im September in der Neu- und Altstadt sowie am Stadtplatz von Sterzing gefeiert. Der absolute Höhepunkt des Fests ist dabei die 400 Meter lange Tafel, die sich durch die Stadt zieht. Zahlreiche Besucher, Knödelkenner, Feinschmecker und Feierlustige finden an der Tafel Platz.

Hier wird jedem Gast die Möglichkeit geboten, die unterschiedlichsten Knödelgerichte und -variationen zu kosten. Aus 70 verschiedenen Sorten wird jeder Besucher individuell bestimmt seine Lieblingssorte herausfinden.

Für musikalische Unterhaltung ist gesorgt

Obwohl der Knödel ganz im Mittelpunkt an diesem Sonntag steht, ist er nicht alleine für die gute Stimmung unter den zahlreichen Gästen verantwortlich. Auch die musikalische Unterhaltung, für die bestens gesorgt ist, soll den Stimmungspegel oben halten. Abwechslungsreich, vielfältig und vor allem ansprechend wird das Knödelfest in Sterzing mit Musik von verschiedenen Künstlern unterstützt.

Frauen beim Herstellen von Knödeln
Das Knödelfest in Sterzing © Klaus Peterlin

 

Nicht nur in Sterzing wird der Knödel gefeiert: Auch in St. Johann in Tirol findet am 21. September 2019 ein großes Knödelfest statt. Ein Besuch ist garantiert lohnenswert.